乳酸是生产聚乳酸（PLA）的原料，PLA是一种可生物降解的环保塑料，用于制造一次性餐具、包装材料和纺织纤维。  乳酸在纺织、皮革加工及水处理中也作为助剂使用。

作为饲料添加剂，乳酸可调节动物肠道环境，促进生长；在农药和农用薄膜制造中，其衍生物有助于生产环保型农业投入品

工业级乳酸产品通常以不同浓度（如80%-90%）的水溶液形式存在，也有固体乳酸盐或乳酸酯等衍生物。 产品规格多样，涵盖食品级、饲料级、工业级及药用辅料等级别，需根据具体用途选择并在阴凉干燥处密封保存。