常态下为 无色粘稠液体 ，吸湿性强，微甜无臭，毒性极低，广泛应用于食品、医药、工业及日化领域

二醇是一种无色、无味的粘性透明液体,是一种含有两个羟基的脂肪族混合物。由于丙二醇分子中的两个羟基基团均可发生化学反应,因此,丙二醇是一种重要的化学中间体,在塑料、服装、合成树脂、化妆品、食品等众多领域有着广泛的应用,同时还可用做防冻剂、除冰剂、传热介质、液体洗涤剂等